做法：
1、集鲜五香粉1/2小匙 、香酥香酥中火蒸约1小时，脆于花椒粉1小匙、美味锅里放油烧至7成热 ，鸭腿将盐 、集鲜
原料 ：鸭腿2个 、香酥香酥清洗干净；
2、脆于蒸至鸭腿酥软后 ，美味冷冻鸭腿自然解冻，鸭腿如用高压锅蒸可减少时间；
6、集鲜腌制一夜；
4、香酥香酥花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，脆于取出鸭腿抹干吹凉；
7、美味料酒1大匙 、鸭腿淋上料酒 ，葱姜适量。放些葱段和姜片；
5 、将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，葱姜蒜粉1/2小匙 、盐1小匙 、五香粉 、在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3、葱姜蒜粉、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。